ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Новости

Сальмонеллу в мясе курицы выявили микробиологи Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Сальмонеллу в мясе курицы выявили микробиологи Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

20.12.2019

Опасных для человека бактерий рода Salmonella выявили в замороженной тушке цыпленка-бройлера в ходе лабораторных испытаний в Астраханском филиале ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». 
Данная проба была отобрана инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в одном из торговых павильонов Астрахани в рамках пищевого мониторинга.