В детском саду Ростовской области детей кормили некачественной молочной продукцией

09.02.2021

В детском саду Ростовской области детей кормили некачественной молочной продукцией. Специалисты референтного центра Россельхознадзора провели лабораторное исследование сырья, продукции животного происхождения в одном из муниципальных дошкольных учреждений.

Выяснилось, что в трех образцах молочной продукции было выявлено отклонение по жирно-кислотному составу. Речь о сметане с массовой долей жира 15%, твороге (9%) и масле (72,5%). Отклонения свидетельствуют о том, что в образцах молочной продукции есть жир немолочного происхождения. 

Информация о нарушениях направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской области для принятия мер реагирования.

ИСТОЧНИК: Информационно-аналитический портал Ростовская область сегодня

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость